Qui ne connaît pas cela depuis l’enfance ? Le lait chaud avec du miel. Après une journée éprouvante, cette petite douceur très particulière, prise juste avant d’aller se coucher, est censée faire des merveilles. Mais est-ce vraiment le cas ? Nous avons posé la question au spécialiste du sommeil, le Dr Vorster, au Swiss Sleep House.

Pour beaucoup de personnes, la tasse de lait chaud au miel fait partie du rituel du soir – comme beaucoup s’en souviennent encore de l’époque de leur grand-mère. « Le fait que le lait chaud facilite l’endormissement n’est pas scientifiquement prouvé et reste donc totalement incertain. Il n’existe pas d’études claires à ce sujet », explique le Dr Vorster. Certes, le lait contient du tryptophane, un acide aminé qui est transformé dans l’organisme en mélatonine, l’hormone de l’obscurité, mais cette transformation ne se fait pas de manière directement liée dans le temps.

Malgré l’absence d’études, de nombreuses personnes ne jurent que par ce rituel du soir. Le Dr Vorster suppose que l’effet apaisant provient plutôt de la routine elle-même. « Si le fait de boire du lait chaud avec du miel est associé à la détente, cela peut tout à fait favoriser le sommeil. »

« Le mode d’action du lait avec du miel n’a pas été étudié avec précision. » Dr Vorster, chercheur en sommeil, Swiss Sleep House Berne.

Tisane de camomille ou de lavande comme alternative

Les personnes qui ne tolèrent pas le lait ou qui préfèrent une option végane peuvent se tourner vers des tisanes comme la mélisse ou la lavande. Ces extraits de plantes apaisants détendent à la fois le corps et l’esprit et facilitent ainsi l’endormissement. Le fait est que le miel avec du lait peut soutenir le sommeil.Mais ce qui est bien plus important, c’est que tout ce qui fait du bien et apaise peut aider à mieux trouver le sommeil.

Conseil sommeil du Dr Vorster :

« Ce qui compte le moins, c’est la boisson en elle-même, mais plutôt la routine qui l’accompagne. Que ce soit du lait chaud, du thé ou un autre rituel, l’essentiel est la régularité, car les routines détendent mentalement et nous aident ainsi à nous endormir plus facilement. »

Référence :

Dr Albrecht Vorster, chercheur en sommeil au Swiss Sleep House à Berne (entretien personnel, 20 août 2024)

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